您好! 欢迎访问河北企业服务网!

加入收藏
当前位置:河北工人报企业服务网 > 综合资讯综合资讯
“口罩令”发布,落实情况如何?
来源:河北工人报 时间:2022-6-9 9:35:52 浏览:71次

■餐饮服务从业人员工作期间应规范佩戴口罩 本报记者毕春华摄


       民以食为天,食以安为先。常态化疫情防控情况下,餐饮服务从业人员佩戴口罩不仅关乎食品安全,还是关乎疫情防控的重要链条之一。5月27日,河北省十三届人大常委会第三十次会议审议通过的《河北省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》对餐饮服务从业人员佩戴口罩提出要求,并对餐饮服务提供者的管理职责以及执法监督作出了规范。

       该规定已正式实施十余天,落实情况如何?百姓、餐饮服务提供者对此有何反响?

       ■佩戴口罩保护你我他        

     《河北省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》(以下简称“口罩令”)公布后,即引来众多市民的点赞。

     “口罩令”明确规定,从事加工、制作、传菜、销售等餐饮服务从业人员,工作期间应佩戴符合相关标准的口罩。市民刘秀英曾在早点摊打过零工,对食品安全尤为关注。“口罩令”一出,她逢人就讲,成为了“口罩令”的宣讲员。刘秀英表示,餐饮服务人员尤其是制作者,整日与食物“零接触”,佩戴口罩首先保障了食品安全;从阻隔病毒的角度看,佩戴口罩更是阻断病毒传播、疾病传染的有效途径。刘秀英外出就餐时,遇到佩戴口罩不规范的情况,都会作出善意提醒。

       疫情防控常态化以来,佩戴口罩也成为了人们的一种习惯。但一些餐饮服务从业人员在佩戴口罩方面仍然存在思想松懈,不佩戴口罩或者不规范佩戴的现象时有发生,不仅导致食品卫生安全问题,也增加了疫情防控的风险隐患。“口罩令”公布后,餐饮服务从业人员佩戴口罩成为了法定义务。律师陈鑫认为,“口罩令”的颁布为执法机关提供了法律依据,通过立法形式强化佩戴口罩的意义,更有利于提高餐饮服务从业人员的疫情防控意识,压实餐饮企业经营者的主体责任。

       ■口罩佩戴不规范现象偶有发生

       6月1日中午,省会海悦天地一家大型连锁餐饮企业内顾客众多。记者注意到,大厅内的服务人员均佩戴了口罩。该餐厅负责人表示,近两年来,疫情多点频发,公司早已要求员工及时规范佩戴口罩。“餐厅里每日人流量大、人员流动性也大,佩戴口罩不仅保护了顾客和食物的安全,还是保护我们自身的利器,大家都挺自觉的。”该负责人表示,在今后的餐厅服务中,一定会按照“口罩令”的要求,及时为店内从业人员提供口罩并做好监督。

       省会青园街一家餐厅负责人告诉记者,该企业每周都会向工作人员发放口罩,并及时督促佩戴。“作为服务人员佩戴口罩已经成为基本行为,不仅是我们餐厅的服务员,后厨的厨师、配菜员、传菜员也都按照要求佩戴了口罩。”该负责人表示,为了确保食品安全,让顾客吃得放心,该餐厅都是明厨操作,后厨的工作人员是否佩戴口罩也是看得见的。

       连日来,记者走访了省会多家商场以及街头餐厅发现,大型餐饮企业在佩戴口罩方面的落实情况较好,佩戴口罩也较为规范。一些街边摊、小馆子的从业人员在佩戴口罩时打了折扣。

       6月2日晚,省会长安区某住宅小区底商一家饺子馆内,两位服务人员正在工作。透过窗户记者看到,后厨煮饺子的一位工作人员并未按照规定佩戴口罩。“夏季天气炎热,煮饺子产生的大量蒸汽导致热上加热,口罩容易被打湿,有时候更换不及时。”该工作人员表示,今后一定会增强佩戴口罩的意识。

       ■对后厨从业人员            

       监督落实是重中之重

       餐饮服务与人民群众日常生活密切相关,餐饮行业的食品卫生及疫情防控备受公众关注。采访中,多位市民表示,如何监督“口罩令”的落实是他们最为关切的。

       “口罩令”中明确了社会公众举报制度,任何单位和个人发现餐饮服务从业人员未佩戴口罩或者未规范佩戴口罩的,有权向市场监督管理部门举报,以此引导社会公众广泛参与对餐饮服务从业人员佩戴口罩的监督管理,形成监管合力。采访中,市民揭先生说:“餐厅的服务员是否规范佩戴口罩一目了然,但后厨从业人员是否佩戴口罩我们无从知道,对这部分人该如何监督?”揭先生认为,公众参与监督“口罩令”落实中存在一定难度,很多人秉着“多一事不如少一事”心理,对餐饮服务从业人员不规范佩戴口罩的情况“睁一只眼闭一只眼”,不去较真,相关执法监督部门应积极落实监管责任。

       记者从省市场监督管理局获悉,该单位将6月份作为“学习宣传月”,面向广大餐饮服务从业者和广大消费者集中开展学习宣传贯彻活动。为落实市场监管部门的监管执法责任,该单位准备将从业人员规范佩戴口罩作为对餐饮服务企业日常监督检查和风险分级监督检查的重要项目,配合以其他形式的监督检查,实现对所有类型餐饮服务企业的全覆盖监督检查,保证从业人员规范佩戴口罩在全行业落实落地。发现从业人员个人和所在企业存在违规行为的,依法实施处罚,维护法规严肃性,警示教育当事人以及全行业从业人员。  

       ■本报记者哈欣
上一条:石家庄见习岗位开始报名 报名截至6月17日
下一条:透明App不法软件惹人烦
信息推荐
采血车进驾校
   5月22日,河北省血液中心的采血车开进了石家庄...
[详细]
小微企业孵化园发展的调查报告
“WDXR”1+6服务平台项目解读
冀中能源股份有限公司章村矿精准发力…
冀中能源股份有限公司玻纤公司工会抓…
友情链接
河工新闻网 | 河北省榜书网 | 冀企管家 | 河北人才网
会员服务 | 诚聘英才 | 法律声明 | 联系我们
Copyright © 河北企业服务网 All Rights Reserved. 技术支持:河北供求网 河北名企网荣誉企业-河北企业名录已收录
免责声明:本站部分图片来源网络,版权归原创作者或原公司所有,如果您认为我们侵犯了您的版权,请告知,我们立即删除!